Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Д39Дешовой, С. В.
    Исследование реологических свойств косломолочных продуктов торговой марки "Биобактон". [Текст] / С.В. Дешовой // Хранение и переработка сельхозсырья. . — С.48-50.

- Ключові слова:

кисломолочні продукти, кисломолочные продукты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво кисломолочних продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі