Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

П87Птичкина, Н. М.
    Технология творожных сырников с добавлением тыквенного порошка. [Текст] / Н.М. Птичкина // Хранение и переработка сельхозсырья. . — С.54-56.

- Ключові слова:

молочні страви, молочные блюда ; молочні страви, молочные блюда

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Страви з молока і молочних продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі