Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.81
П79    Проектирование процессов и аппаратов пищевых производств [Текст] / Под ред. В.Н.Стабникова. — К. : Вища школа, 1982. — 199с.


- Ключові слова:

проектування, проектирование ; процеси та апарати, процессы и аппараты ; харчові виробництва, пищевые производства ; харчові виробництва, пищевые производства ; процеси та апарати, процессы и аппараты ; проектування, проектирование

- Анотація:

Приведены основные расчеты и уравнения, таблицы и нормативные документы для проектирование процессов и аппаратов пищевых производств. Сформулированы задачи расчета применительно к конкретным обьектам проектирования. Для студентов.

- Теми документа

  • ББК // Основні процеси і апарати.
  • Персоналії // Стабников Всеволод Николаевич



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 3  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 7  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2