Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.81
П30Петров, И. К.
    Технологические измерения и приборы в пищевой промышленности [Текст] / И.К. Петров. — М. : Пищевая пром-сть, 1973. — 368.


- Ключові слова:

апарати, аппараты ; вимірювання, измерения ; прилади, приборы ; процеси та апарати, процессы и аппараты ; процеси та апарати, процессы и аппараты ; прилади, приборы ; вимірювання, измерения ; апарати, аппараты

- Анотація:

Особое внимание уделено физической сущности измерений и измерениям, связанным с анализом состава и свойств веществ и имеющим первостепенное значение для контроля за ходом технологических процессов пищевой промышленности.

- Теми документа

  • ББК // Основні процеси і апарати.
  • Персоналії // Петров Игорь Константинович



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2