Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.81
П84    Процессы и аппараты пищевых производств [Текст] : Лабораторный практикум / Под ред. проф. В.Н.Стабникова. — К. : Вища школа, 1986. — 175с.

- Ключові слова:

лабораторні дослідження, лабораторные исследования ; лабораторні роботи, лабораторные работы ; харчові виробництва, пищевые производства ; харчові виробництва, пищевые производства ; лабораторні роботи, лабораторные работы ; лабораторні дослідження, лабораторные исследования

- Анотація:

Описаны лабораторные работы по працессам и аппаратам пищ. производств, приведены характеристики лабораторных установок и основного оборудования. Для студентов.

- Теми документа

  • ББК // Основні процеси і апарати.
  • Персоналії // Стабников Всеволод Николаевич



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 239  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1