Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.92
Т23Татулов, Ю. В.
    Свинина: производство и переработка [Текст] / Ю.В. Татулов, Т.М. Ильин. — М. : Антиква, 1994. — 96с.
ISBN 5-87579-002-4

- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'яса та м'ясних продуктів. Виробництво птахопродуктів. Виробництво риби і рибних продуктів
  • Персоналії // Ильина Татьяна Михайловна
  • Персоналії // Татулов Юрий Владимирович



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2