Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.92
Процюк, Т. Б.
    Справочник по проектированию технологических процессов в мясной промышленности [Текст] / Т.Б. Процюк, В.И. Руденко, В.С. Филипенкова. — К. : Техника, 1983. — 142с.

- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'яса та м'ясних продуктів. Виробництво птахопродуктів. Виробництво риби і рибних продуктів
  • Персоналії // Процюк Тамара Борисовна
  • Персоналії // Руденко Вадим Иванович
  • Персоналії // Филипенкова Валентина Сидоровна



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1