|
-
Ключові слова:
харчова промисловість, пищевая промышленность ; устаткування, обладнання, оборудование ; монтаж ; харчове обладнання, пищевое оборудование, харчове устаткування ; харчова промисловість, пищевая промышленность ; обладнання, оборудование, устаткування ; монтаж ; харчове обладнання, пищевое оборудование, харчове устаткування
-
Анотація:
Рассмотрены методы монтажа общезаводского и технологического предприятий хлебопекарной, мясной, молочной, кондитерской, холодильной промышленности, описаны такелажные работы, правила испытания смонтированного оборудования, мероприятия по технике безопасности.
-
Теми документа
-
Персоналії // Гальперин Давид Миронович
-
ББК // Обладнання підприємств громадського харчування. Кухонний інвентар. Посуд.
|
