Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Б21БальПрилипко, Л. В.
    Фитнес-тенденции в мясных продуктах-гармония элегантности и профессионализма. [Текст] / Л.В. БальПрилипко // Мясной бизнес . — С.26-27.


- Ключові слова:

м'ясні продукти, мясные продукты, м'ясопродукти, мясопродукты ; м'ясні продукти, мясные продукты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Теоретичні основи виробництва м'яса і м'ясних продуктів. Дослідження. Будова і хімічний склад. Мікробіологія. Біохімія. Якість і властивості.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі