Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.81-5
О-62    Оптимизация теплообменного оборудования пищевых производств [Текст] / Г.Е.Каневец, И.И.Сагань, Н.В.Иванова и др. — К. : Техніка, 1981. — 192.


- Ключові слова:

техніка (обладнання), техника (оборудование), техніка (устаткування) ; теплообмінники, теплообменники ; устаткування, обладнання, оборудование ; теплообмін, теплообмен ; обладнання харчових виробництв, устаткування харчових виробництв, оборудование пищевых производств ; харчове обладнання, пищевое оборудование, харчове устаткування ; обладнання підприємств громадського харчування, устаткування підприємств громадського харчування, оборудование предприятий общественного питания ; харчове обладнання, пищевое оборудование, харчове устаткування ; техніка (обладнання), техника (оборудование), техніка (устаткування) ; теплообмінники, теплообменники ; теплообмін, теплообмен ; обладнання, оборудование, устаткування ; обладнання харчових виробництв, устаткування харчових виробництв, оборудование пищевых производств ; обладнання підприємств громадського харчування, устаткування підприємств громадського харчування, оборудование предприятий общественного питания

- Анотація:

Изложены принципы решения основных задач теплового, гидромеханического, экономического расчетов и оптимизации теплообменного оборудования. Для инженерно-технических работников.

- Теми документа

  • Персоналії // Иванова Надежда Васильевна
  • Персоналії // Каневец Георгий Евдокимович
  • ББК // Обладнання харчових виробництв.
  • Персоналії // Поржезинский Юрий Георгиевич
  • Персоналії // Разладин Юрий Сергеевич
  • Персоналії // Сагань Иван Иванович



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1