Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

К59Козонова, Ю. А.
    Использование зерновых культур для производства функциональных напитков. [Текст] / Ю.А. Козонова // Хранение и переработка зерна . — С.45-47.

- Ключові слова:

зерно (харч.), зерно (питан.) ; напої, напитки ; зерно (харч.), зерно (питан.) ; напої, напитки

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво безалкогольних напоїв.
  • ББК // Зерно. Зернознавство.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі