-
Ключові слова:
холодильна технологія харчових виробництв, холодильная технология пищевых производств ; холодильна технологія харчових виробництв, холодильная технология пищевых производств
-
Є складовою частиною документів:
-
Теми документа
-
УДК // Наука та знання в цілому. Організація розумової праці
-
ББК // Охолодження. Холодильна технологія харчових продуктів.
-
УДК // Рух рідин. Гідродинаміка
|