Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Г16Галстян, А. Г.
    Водоподготовка в производстве восстановленных молочных продуктов. [Текст] / А.Г. Галстян // Молочна промисловість . — С.36-38.


- Ключові слова:

молочні продукти, молочные продукты ; молочні продукти, молочные продукты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі