Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Л38Левченко, Н. І.
    Вплив гірчичного порошку і паприки на термін зберігання картопляних чіпсів. [Текст] / Н.І. Левченко // Хранение и переработка зерна . — С.33-34.

- Ключові слова:

сухі сніданки, сухие завтраки

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво харчових концентратів.
  • ББК // Окремі процеси хлібопечення.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі