Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Н73Новиков, В. Б.
    Превосходное мороженое начинается с хорошей технологии [Текст] / В.Б. Новиков // Мороженое и замороженные продукты . — С.32-33.


- Ключові слова:

морозиво, мороженое ; морозиво, мороженое

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво морозива.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі