Зведений каталог бібліотек Харкова

 

И76Ипатова, Л. Г.
    Пищевые волокна в продуктах питания. [Текст] / Л.Г. Ипатова // Пищевая промышленность . — С.8-10.


- Ключові слова:

харчові волокна, пищевые волокна ; харчові волокна, пищевые волокна

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Допоміжні матеріали (вода, харчові барвники, добавки).



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі