Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Х76Хомічак, Л.
    Передові технології виробництва цукру. [Текст] / Л. Хомічак // Харчова і переробна промисловість . — С.20-23.

- Ключові слова:

цукрове виробництво, сахарное производство ; цукрове виробництво, сахарное производство

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Цукрове виробництво. Крохмально-паточне виробництво. Кондитерське виробництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі