Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Л19    Лактоза може зашкодити... [Текст] // Харчова і переробна промисловість . — С.14.


- Ключові слова:

молочні продукти, молочные продукты ; молочні продукти, молочные продукты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Теоретичні основи молока і молочних продуктів. Дослідження. Будова і хімічний склад. Мікробіологія. Біохімія. Якість і властивості.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі