Зведений каталог бібліотек Харкова

 

К76Кощаев, А. Г.
    Изменения в пигментном комплексе плодов тыквы мускатной в процессе созревания и хранения. [Текст] / А.Г. Кощаев // Хранение и переработка сельхозсырья. . — С.45-47.


- Ключові слова:

овочі, овощи ; овочі, овощи

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Переробка овочів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі