Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

М16Макросов, В. А.
    Производство хереса с применением спонтанной микрофлоры. [Текст] / В.А. Макросов // Хранение и переработка сельхозсырья. . — С.62-63.

- Ключові слова:

рослинна сировина, растительное сырье ; рослинна сировина, растительное сырье

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Переробка горіхів, дикорослої зелені, грибів, морських водоростів та трав.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі