Зведений каталог бібліотек Харкова

 

П39Плотникова, Т. В.
    Потребительские свойства мармелада на основе дикорастущих ягод. [Текст] / Т.В. Плотникова // Хранение и переработка сельхозсырья. . — С.69-70.


- Ключові слова:

мармелад ; мармелад

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Мармеладно-пастильні вироби.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі