Опис документа

Зведений каталог бібліотек Харкова

Опис документа

М15 Макаров, Е.
Блины: новые возможности производства. [Текст] / Е. Макаров // Хлебопродукты . — С.25-26.

обладнання харчових виробництв, устаткування харчових виробництв, оборудование пищевых производств ; обладнання харчових виробництв, устаткування харчових виробництв, оборудование пищевых производств

- Є складовою частиною документа:

Хлебопродукты [Текст]. — 2007.

- Теми документа

ББК // Борошняні кондитерські вироби.
ББК // Обладнання кондитерського виробництва.

Наявність

Установа Кількість Документ на сайті установи

Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі