масложирова промисловість, масложировая промышленность, масложирове виробництво, масложировое производства ; технологія харчових виробництв, технология пищевых производств ; харчові жири, пищевые жиры ; якість харчових продуктів, качество пищевых продуктов ; харчові виробництва, пищевые производства ; якість харчових продуктів, качество пищевых продуктов ; харчові жири, пищевые жиры ; харчові виробництва, пищевые производства ; технологія харчових виробництв, технология пищевых производств ; масложирове виробництво, масложировое производства

В книге публикуются материалы по улучшению качества и расширению ассортимента продукции масложировой промышленности. Для работников.

• ББК // Жири і масла (олії) харчових виробництв. Мила і миючи засоби. Воски.
• Персоналії // Сергеев Александр Георгиевич