Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Т26Твердохлеб, А. В.
    О производстве спредов эмульгирование жиров при внесении. [Текст] / А.В. Твердохлеб // Молоко переробка . — С.10-12.


- Ключові слова:

спреди, спреды

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Маслоробство.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі