Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Л86Лутков, И. П.
    Влияние температуры брожения виградного сусла на качество виноматериалов для игристых вин. [Текст] / И.П. Лутков // Виноделие и виноградарство . — С.22-23.


- Ключові слова:

виноробство, виноделие ; виноробство, виноделие

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виноробство.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі