Зведений каталог бібліотек Харкова

 

И88Исригова, Т. А.
    Товарное качество компотов из винограда в зависимости от режимов стерилизации. [Текст] / Т.А. Исригова // Виноделие и виноградарство . — С.28-29.


- Ключові слова:

узвари, компоты ; узвари, компоты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво безалкогольних напоїв.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі