Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Д69Дорохов, В. П.
    Автоматизация процесса измельчения мясного сырья для сырокопчёных колбас. [Текст] / В.П. Дорохов // Мясная индустрия . — С.44-47.

- Ключові слова:

ковбасне виробництво, колбасное производство ; автоматизація, автоматизация ; ковбасне виробництво, колбасное производство

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Ковбасне виробництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі