Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.84
С19Сапронов, А. Р.
    Сахар [Текст] / А.Р. Сапронов, Л.Д. Бобровник. — М. : Легкая и пищевая промышленность, 1981. — 256с.

- Теми документа

  • Персоналії // Бобровник Леонид Демьянович
  • Персоналії // Сапронов Алексей Романович
  • ББК // Цукрове виробництво. Крохмально-паточне виробництво. Кондитерське виробництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1