Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.94
Б48Березин, Н. Т.
    Современная технология обработки рыбы [Текст] / Н.Т. Березин. — М. : Пищевая пром-сть, 1966. — 280.

- Ключові слова:

рибне виробництво, рыбное производство ; рибне виробництво, рыбное производство

- Теми документа

  • Персоналії // Березин Николай Тихонович
  • ББК // Виробництво риби і рибних продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1