Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.84
С36Силин, П. М.
    Вопросы технологии сахаристых веществ [Текст] / П.М. Силин. — М. : Пищепромиздат, 1950. — 300с.

- Теми документа

  • Персоналії // Силин Павел Михайлович
  • ББК // Цукрове виробництво. Крохмально-паточне виробництво. Кондитерське виробництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1