Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.94
    Технология продуктов из гидробионтов [Текст] / С.А. Астюхов, В.Д. Богданов, В.М. Дацун и др.; Под ред. Т.М. Сафроновой и В.И. Шендерюка. — М. : Колос, 2001. — 496с.
ISBN 5-10-003262-6

- Теми документа

  • Персоналії // Артюхова Светлана Алексеевна
  • Персоналії // Богданов Валерий Дмитреевич
  • ББК // Виробництво риби і рибних продуктів.
  • Персоналії // Дацун Владимир Михайлович
  • Персоналії // Сафронова Тамара Михайловна
  • Персоналії // Шендерюк Владимир Ильич



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1