Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Р69Романова, А. В.
    Современные тенденции повышения потребительского спроса на хлебобулочную продукцию. [Текст] / А.В. Романова // Хлебопечение России . — С.29.


- Ключові слова:

хлібні вироби, хлебные изделия ; хлібні вироби, хлебные изделия

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Хлібопекарне виробництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі