Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Ш31Шаханова, С. Р.
    Оточественное оборудование для охлаждения хлеба. [Текст] / С.Р. Шаханова // Хлебопечение России . — С.38-39.


- Ключові слова:

обладнання харчових виробництв, устаткування харчових виробництв, оборудование пищевых производств ; обладнання харчових виробництв, устаткування харчових виробництв, оборудование пищевых производств

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Обладнання хлібопекарського виробництва.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі