Опис документа

Ароматобразующие вещества в красных столовых виноматериалах из различных зон выращивания винограда. [Текст] / Т.И. Гугучкина // Виноделие и виноградарство . — С.28-29.
Биологический способ десульфитации мезги. [Текст] / С.А. Кишковская // Виноделие и виноградарство . — С.33.
Влияние стрессовых ситуаций и фитосанитарного состояния на продуктивность насаждений морозоустойчивых сортов в зоне укрывного виноградства. [Текст] / Т.П. Павлюкова // Виноделие и виноградарство . — С.34-35.
Экологическое виноградарство в Европе и России. Тенденции развития и основные положения. [Текст] / Т.И. Гугучкина // Виноделие и виноградарство . — С.4-5.
Использование нетрадиционных видов сырья Дальнего Востока для производства плодово-ягодных вин. [Текст] / Е.М. Захаренко // Виноделие и виноградарство . — С.22-23.
Местные вина-новая категория винодельческой продукции. [Текст] / Е.П. ШольцКуликов // Виноделие и виноградарство . — С.14-15.
Некоторые аспекты повышения качества специальных вин. [Текст] / Л.А. Оганесян // Виноделие и виноградарство . — С.16-18.
Новые перспективные столовые сорта селекции ВНИИ В и В им.Я.И.Потапенко [Текст] / С.И. Красохина // Виноделие и виноградарство . — С.37-38.
Обработка регуляторами роста перспективных семенных сортов для получения бессемянных ягод винограда. [Текст] / А.Х. Агаханов // Виноделие и виноградарство . — С.39.
Организационно-экономические аспекты дальнейшего развития приоритетных отраслей Дагестана. [Текст] / Т.А. Аджиев // Виноделие и виноградарство . — С.6.
Перспективные сорта винограда селекции ТСХА. [Текст] / Е.Н. Губин // Виноделие и виноградарство . — С.36-37.
Перспективные штаммы дрожжей для плодово-ягодного виноделия в Самарской области. [Текст] / Е.Ю. Руденко // Виноделие и виноградарство . — С.24-25.
Применение метода главных компонент для идентификации и сравнения натуральных вин. [Текст] / В.А. Гаврилова // Виноделие и виноградарство . — С.30-32.
Производство молодых виноградных вин в ЗАО АФ "Мысхако". [Текст] / Р.А. Неборский // Виноделие и виноградарство . — С.26-27.
Совершествование технологии производства плодовых вин. [Текст] / Л.В. Гнетько // Виноделие и виноградарство . — С.19-21.
Стратегия инновационного маркетинга в виноградарском подкомплексе регионального АПК (на примере Чеченской Республики). [Текст] / И.А. Контаев // Виноделие и виноградарство . — С.8-12.