Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Ч-68Чистякова, Т. М.
    Технология производства высококачественного молока в хозяйствах. [Текст] / Т.М. Чистякова // Переработка молока . — C.32-34.


- Ключові слова:

тваринництво, животноводство ; тваринництво, животноводство

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Спеціальне тваринництво.
  • ББК // Теоретичні основи молока і молочних продуктів. Дослідження. Будова і хімічний склад. Мікробіологія. Біохімія. Якість і властивості.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі