П18 Парфенова, Т. В.     Совершенствование рецептуры-путь повышения качества овсяного печенья. [Текст] / Т.В. Парфенова // Кондитерское производство . — С.32-34.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі