Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Ш26Шарова, Н. Ю.
    Влияние состава питательной среды на биосинтез ингибиторов а-гликозидаз штаммами актиномицетов. [Текст] / Н.Ю. Шарова // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки . — С.61-63.

- Ключові слова:

біологічно активні домішки (БАД), биологично активные добавки (БАД) ; біологічно активні домішки (БАД), биологично активные добавки (БАД)

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Допоміжні матеріали (вода, харчові барвники, добавки).



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі