|
-
Ключові слова:
насіннячкові, семечковые ; напівфабрикати, полуфабрикаты ; кісточкові, косточковые ; напівфабрикати, полуфабрикаты
-
Анотація:
Технология и организация общественного питания
-
Теми документа
-
Праці співробітників ХДУХТ // Дубініна Антоніна Анатоліївна, Дубинина Антонина Анатольевна
-
ББК // Переробка плодів та овочів
-
Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ
|
