Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Л86Лутфиева, И.
    Проникающая гидролизация в молочном производстве. [Текст] / И. Лутфиева // Переработка молока . — С.40.

- Ключові слова:

молочне виробництво, молочное производство ; молочне виробництво, молочное производство

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі