|
-
Ключові слова:
кров тварин, кровь животных ; збивна продукція, взбивная продукция, взбитая продукция ; харчові концентрати, пищевые концентраты ; солодкі страви, сладкие блюда
-
Анотація:
Технология продуктов питания
-
Теми документа
-
Праці співробітників ХДУХТ // Євлаш Вікторія Владленівна, Евлаш Виктория Владленовна
-
ББК // Кондитерське виробництво.
-
УДК // Кров. Рідини організму в цілому. Кровообіг
-
УДК // Напої. Столова вода. Пиво. Вино. Кава. Чай --> 613.3
-
Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ
|
