|
-
Ключові слова:
ресурсозберігаючі технології, ресурсосберегающие технологии ; ресурсозберігаючі технології, ресурсосберегающие технологии ; видання ХДУХТ, издания ХГУПТ
-
Анотація:
Процессы и аппараты пищевых производств
-
Теми документа
-
Праці співробітників ХДУХТ // Мольська В.О., Мольская В.А.
-
ББК // Основні процеси і апарати.
-
УДК // Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв
-
Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ
|
