Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.81
П57Поперечный, Анатолий
    Научное обоснование влияния механических колебаний на интенсификацию процессов переработки пищевого сырья [Текст] : Дис. ... д-ра техн. наук:05.18.12 / Анатолий Поперечный. — Донецк : ДГУЭТ, 2004. — 504с.


- Ключові слова:

механічні хіміко-технологічні процеси, механические химико-технологические процессы ; переробка, переработка ; вібрація, вибрация ; переробка, переработка ; механічні хіміко-технологічні процеси, механические химико-технологические процессы ; вібрація, вибрация

- Анотація:

Процессы и оборудование пищевых, микробиологических и фармацевтических производств

- Теми документа

  • УДК // Домоведення. домашнє господарство. Комунальне господарство. служба побуту
  • ББК // Основні процеси і апарати.
  • Праці співробітників ХДУХТ // Поперечний Анатолій Микитович, Поперечный Анатолий Никитич



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2