|
-
Ключові слова:
сушіння, сушка ; сушіння, сушка ; видання ХДУХТ, издания ХГУПТ ; процеси і апарати харчових виробництв, процессы и аппараты пищевых производств
-
Анотація:
Процессы и аппараты пищевых, микробиологических и фармацевтических производств
-
Теми документа
-
УДК // Консервування корнеплодів, картоплі тощо
-
ББК // Основні процеси і апарати.
-
Праці співробітників ХДУХТ // Погожих Микола Іванович, Погожих Николай Иванович
-
Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ
|
