Зведений каталог бібліотек Харкова

 

65.9(4Укр)424
С29Селютин, Виктор
    Эффективность регионального управления общественным питанием [Текст] : Дис. ... канд. техн. наук:08.07.05 / Виктор Селютин. — Харьков : ХГАТОП, 1999. — 212с.


- Ключові слова:

громадське харчування, общественное питание ; громадське харчування, общественное питание

- Анотація:

Экономика торговли ип услуг

- Теми документа

  • ББК // Економіка суспільного харчування. Індустрія харчування
  • Праці співробітників ХДУХТ // Селютін Віктор Михайлович, Селютин Виктор Михайлович
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1