Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.80-1
І-72    Інструментальні методи дослідження сировини та харчових продуктів [Текст] : Метод. реком. та індив. завд. з використ. ПЕОМ для сам. роб.студ. спец.: 6.050301 "Товарозн. та комерц. діяльність", 6.050302 "Товарозн.та експ. в митній спр.", 6.050303 "Експ. товарів та послуг" / Укл.: Ю.В. Сизих, В.В. Колесник, Ю.К. Кір'яков. — Харків : ХДУХТ, 2007. — 29.

- Ключові слова:

методи досліджень, методы исследований ; дослідження, исследования ; дослідження харчових продуктів, исследование пищевых продуктов ; сировина, сырье ; методи аналізу, методы анализа ; сировина, сырье ; методи досліджень, методы исследований ; методи аналізу, методы анализа ; дослідження, исследования, исследование ; дослідження харчових продуктів, исследование пищевых продуктов

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Кір'яков Юрій Костянтинович, Кирьяков Юрий Константинович
  • Праці співробітників ХДУХТ // Колесник Вікторія Валентинівна, Колесник Виктория Валентиновна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Сизих Юлія Валентинівна, Сизых Юлия Валентиновна
  • ББК // Теоретичні основи харчових виробництв. Дослідження. Будова і хімічний склад. Мікробіологія. Біохімія. Безпека харчових продуктів. Білки.
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 11  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1