Зведений каталог бібліотек Харкова

 

П56Пономарёв, А. Н.
    Бактофугирование как способ очистки молока-сырья. [Текст] / А.Н. Пономарёв // Хранение и переработка сельхозсырья. . — С.14-15.


- Ключові слова:

молоко, молоко ; молоко, молоко

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі