Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Г71Горянинов, А.
    Ягнятина. Как это делают в Италии. [Текст] / А. Горянинов // Шеф. CHEF (Ресторатор) . — С.12-17.

- Ключові слова:

м'ясо овец і кіз, мясо овец и коз ; м'ясо овец і кіз, мясо овец и коз

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'яса та м'ясних продуктів. Виробництво птахопродуктів. Виробництво риби і рибних продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі