Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

О-35Овчарова, О.
    Граните. Ледяная каша. [Текст] / О. Овчарова // Шеф. CHEF (Ресторатор) . — С.22-27.

- Ключові слова:

напої, напитки ; заморожування, замораживание ; напої, напитки ; заморожування, замораживание

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Напої.
  • ББК // Охолодження. Холодильна технологія харчових продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі