36.95 Б73 Богданова, Е. А.     Производство цельномолочных продуктов [Текст] / Е.А. Богданова, Г.И. Богданова. — Изд. 2-е., перераб. и доп. — М. : Легкая и пищевая промышленность, 1982. — 200с.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі	1