Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

К90Кулакова, С. Н.
    Спреды-современные жировые продукты, особенности их химического состава и перспективы использования. [Текст] / С.Н. Кулакова // Масложировая промышленность. . — С.4-5.

- Ключові слова:

спреди, спреды

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Жири і масла (олії) харчових виробництв. Мила і миючи засоби. Воски.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі